Etiqueta 'Wein'
Wein wächst auf Mallorca vor allem im Raum Binissalem.

Leben und Stil

Drei junge Mallorca-Weine mit Preisen prämiert

Es handelt sich um Gewächse aus dem Hause Macià Batle. Die Weine gehen auf Chardonnay-, Mantonegro- und Sauvignon-Blanc-Trauben zurück.

MM-Redaktion 13.06.22 15:03

Auf Mallorca sollen mittelfristig mindestens zehn neue Weingüter entstehen.

Wirtschaft

Auf Mallorca sollen mindestens zehn neue Weingüter entstehen

Entsprechende Genehmigungsanträge sind bereits beim Landwirtschaftsministerium gestellt worden. In einigen Fällen laufen sogar schon die notwendigen Verfahren zum Bau. Die Insel hat unterdessen die Zahl von 100 Bodegas gesprengt.

Patrick Czelinski16.05.22 17:16

Auf Mallorca sollen mittelfristig mindestens zehn neue Weingüter entstehen.

Auf Mallorca sollen mittelfristig mindestens zehn neue Weingüter entstehen.

Auf Mallorca sollen mittelfristig mindestens zehn neue Weingüter entstehen.

L. Olmo 16.05.22

Zum Essen gab es Live-Musik, unter anderem von einem Saxophon-Spieler.

Gesellschaft

Weingut Macià Batle eröffnet neue Event-Finca auf Mallorca

Mit 150 Gästen hat die Bodega am Mittwochabend ihre neue Event-Finca Son Llompart eröffnet. Auf dem Anwesen mitten im Weinfeld sollen in Zukunft Hochzeiten, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern stattfinden. Dabei arbeitet Macià Batle mit Spitzenkoch Marc Fosh zusammen.

Patrick Czelinski05.05.22 09:36

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Lokales

So funktioniert nachhaltiger Weinanbau auf Mallorca

Wo Tradition die Zukunft ist: Die Finca Biniagual in der Gemeinde Binissalem setzt auf Kreislaufwirtschaft und ein intaktes Ökosystem. Mit vielseitiger Landwirtschaft und Bio-Weinbau.. Manager ist ein französischer Önologe.

Kirsten Lehmkuhl15.03.22 03:00

Elke Becker (l.) und Ute Köhler: Die beiden Autorinnen stecken hinter dem Pseudonym Carmen Bellmonte.

Kultur

Zwei Frauen, Liebe, Leid, viel Wein – und ein Roman

Anfang Februar erschien bei Heyne der Roman „Zeiten des Wandels“ – der erste von vier Bänden einer Mallorca-Saga um die Winzerfamilie Delgado. Lesevergnügen bis zur letzten Seite!

Martin Breuninger19.02.22 04:30

Hat der Jury besonders gut gemundet: Die Col.lecció Privada von 2016.

Hat der Jury besonders gut gemundet: Die Col.lecció Privada von 2016.

Hat der Jury besonders gut gemundet: Die Col.lecció Privada von 2016.

Macià Batle 06.12.21

Hat der Jury besonders gut gemundet: Die Col.lecció Privada von 2016.

Leben und Stil

Weine von Macià Batle mehrfach ausgezeichnet

Insgesamt sieben edle Tropfen des Mallorca-Weingutes in Santa Maria wurden beim Civas-Wettbewerb prämiert.

MM-Redaktion 06.12.21 11:38

Miquel Gelabert und Maria Miquel sind für die Bodega Miquel Gelabert nach Madrid gereist.

Gesellschaft

Mallorca auf der Weinmesse in Madrid

Fünf mallorquinische Bodegas repräsentieren die Insel beim „XXI. Salón de los Mejores Vinos de España“, der vom Guía Peñin veranstaltet wird.

MM-Redaktion 23.11.21 13:00

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Teresa Ayuga 07.11.21

Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.

Lokales

Auf Mallorca werden die Flaschen knapp

Nach den Landwirten klagen nun auch die Winzer der Insel über Lieferengpässe.

MM-Redaktion 07.11.21 12:20

Gabriel Lucas Dimmock, Spaniens bester Sommelier.

Leben und Stil

Spaniens bester Sommelier kommt von der Insel Mallorca

Beim 26. einschlägigen Wettbewerb sicherte sich Gabriel Lucas Dimmock den ersten Platz. Er arbeitete in namhaften Insel-Restaurants wie Tristan oder Marc Fosh.

MM-Redaktion 22.10.21 11:02

In diesem Jahr sind 36 Weingüter auf der Messe vertreten.

In diesem Jahr sind 36 Weingüter auf der Messe vertreten.

In diesem Jahr sind 36 Weingüter auf der Messe vertreten.

Curro Viera 08.10.21

In diesem Jahr sind 36 Weingüter auf der Messe vertreten.

Leben und Stil

Weinmesse Fira del Vi lockt nach Pollença

Der Event ist ein beliebter Treff für Winzer und Weinliebhaber. In diesem Jahr findet die Messe an einem neuen Ort statt.

MM-Redaktion 08.10.21 00:00

José Luis Roses, Betreiber der Bodega José L. Ferrer in Binissalem.

Leben und Stil

Mallorca-Wein der Bodega José L. Ferrer ausgezeichnet

Es handelt sich um einen Dessertwein des Familienweinguts in Binissalem, das in diesem Jahr sein 90-jähriges Bestehen feiert.

MM-Redaktion 30.09.21 11:22

Arbeiten auf dem Weingut Binivista in Biniali.

Wirtschaft

Boom bei Weingut-Projekten auf Mallorca

Mallorcas Weinkultur erlebt gerade einen Boom. Es entstehen gerade viele neue Projekt auf der Insel.

MM-Redaktion 13.05.21 11:59

Christina Schallock in ihrer Bodega.

PR-Bericht

Die Bodega der deutschen Winzerin Christina Schallock

Klein aber fein' - Qualität statt Quantität war von Anfang an die Devise in der Bodega. Es werden auch individuelle Weinproben vor Ort angeboten.

MM-Redaktion 01.04.21 14:05

BANYALBUFAR. TURISMO. Paisaje de malvasa. Una ruta por el patrimonio urbano y gastronmico

Lokales

In kleinem Bergdorf auf Mallorca: Wie eine Weinsorte wieder auftaucht

Die weiße Rebsorte Malvasía de Banyalbufar feiert ein Comeback, das Weinfreunden das Herz hüpfen lässt. Geschichte eines besonderen Weins.

25.04.21 00:00

Pripps und Rosa Blanca sind die bekanntesten der einst auf Mallorca gebrauten Biermarken. Die Bandbreite der verschiedenen Sorten war enorm, wie die Etiketten verraten, die allesamt aus der Sammlung von Juan Oliver stammen.

Gesellschaft

Caña schlägt Tinto: Wie das Bier nach Mallorca kam

Das Bier hat auf Mallorca den Wein als meistkonsumiertes alkoholisches Getränk längst abgelöst. Es ist aber noch nicht allzu lange her, da war Bier auf der Insel ein reines Luxusprodukt.

Jonas Martiny23.01.21 07:00