Weingut Macià Batle eröffnet neue Event-Finca auf Mallorca
Mit 150 Gästen hat die Bodega am Mittwochabend ihre neue Event-Finca Son Llompart eröffnet. Auf dem Anwesen mitten im Weinfeld sollen in Zukunft Hochzeiten, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern stattfinden. Dabei arbeitet Macià Batle mit Spitzenkoch Marc Fosh zusammen.
Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.
Antoni Bennàssar, Präsident der Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant, in seiner Bodega.
Auf Mallorca werden die Flaschen knapp
Nach den Landwirten klagen nun auch die Winzer der Insel über Lieferengpässe.
Forscher sehen Weinanbau auch auf Mallorca bedroht
Schuld an dieser Entwicklung ist einer neuen Studie zufolge der fortschreitende Klimawandel, der die Rebenanpflanzungen immer weiter nach Norden drückt.
Wein aus Mallorca: Exklusiver Club aus Binissalem
Der Rebensaft aus der Region Binissalem gilt für Mallorca-Kenner als der Inselwein schlechthin – nicht nur in den Wochen der "Festa des Vermar", die derzeit gefeiert wird.
Weinlese beginnt früher als sonst
Sauvignon Blanc und Chardonnay: Wegen der großen Sommerhitze sind bereits die ersten Traubensorten herangereift
Mondscheinkonzert in den Reben begeistert 1000 Gäste
Gut 1000 Gäste genossen das Mondscheinkonzert in den Reben der Bodega Macià Batle. Der Erlös aus dem Event fließt an Kinderheime in Südamerika.
Mallorcas Weinwelt in blassrosa
Mallorcas Rosé-Weine sind nicht mehr mit intensiver Tönung gefragt, sondern bevorzugt in zarten Lachsfarben. Die Mode kommt aus der Provence.
Großes Projekt zur Weinreben-Veredelung in Biniagual
Bisher erfolgte das Aufpfropfen der Setzlinge mallorquinischer Weinsorten in Navarra. Zurzeit gilt aber wegen "Xyllela" ein Ausfuhrverbot für Pflanzen aus Mallorca.
Alte Mallorca-Rebsorten begeistern die Weinkenner
Auf Mallorca wird intensiv an der Reaktivierung von autochthonen Rebsorten gearbeitet. Neu im Verzeichnis der zugelassenen Varietäten ist die Sorte Escursac.
Wo der Wein herkommt
"Binissalem" ist auf Mallorca gleichbedeutend mit Wein. Zum 25-jährigen Jubiläum der geschützten Anbauregion sprach MM mit Präsident José Luis Roses.
"Trauben-Schlacht" im Herzen Mallorcas
Das Weindorf Binissalem in Mallorcas Inselmitte hat wieder seine traditionelle Traubenschlacht gefeiert, die "batalla de la uva".
Beste Weinlese-Bedingungen auf Mallorca
Startschuss für die Weinlese auf Mallorca: Überall auf der Insel hat die Traubenernte begonnen. Experten rechnen mit einem außergewöhnlichen Jahrgang.
Rebensaft statt Shampoo
Kosmetik-Unternehmer Hans Peter Schwarzkopf will auf Mallorca mit der Bodega Can Axartell durchstarten. Das Gebäude ist fertig, die Weine gibt es bereits auf dem Markt.
Mallorcas Wein- und Pferdeparadies
Die Finca Es Fangar zwischen Felanitx und Manacor auf Mallorca gehört der deutschen Unternehmerfamilie Eisenmann und beherbergt vom 12. bis 14. Juni ein großes Dressurturnier.
Das Böse unter der Sonne
Krimi-Autor Paul Grote beschäftigt sich mit Weinen, Menschen und ihren Abgründen. Auf Mallorca hat der ehemalige Journalist für einen neuen Roman recherchiert.
Weinetikett zu Sant Antoni in Sa Pobla
Ritterschlag für die Bodega Castell Miquel auf Mallorca: Zum Sant-Antoni-Fest in Sa Pobla wurde zusammen mit der Gemeinde eine Weinedition mit speziellen Etiketten gestaltet
Erster Mallorca-Wein des Jahrgangs 2012
Frische junge Weine aus Kohlensäuregärung gibt es nicht nur im Beaujolais oder im Rhone-Tal, sondern neuerdings auch auf Mallorca. Macià Batle versucht sich schon seit einigen Jahren erfolgreich an der Methode, die dem Wein einen sehr fruchtigen Geruch und Geschmack verleiht.
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