"Einmal alles bitte": In diesen Lokalen können sie die Mallorca-Spezialität "Variat" probieren
Experten zufolge gehen die Ursprünge des "spanischen Allerleis" auf einen findigen Wirt in den 1950er und 1960er Jahren zurück.
10 Euro pro Liter: Preise für Olivenöl auf Mallorca schießen in die Höhe
Der Grund für den Preisanstieg ist die Dürre auf dem spanischen Festland, insbesondere in Andalusien, wo der Großteil des auf Mallorca konsumierten Olivenöls herkommt.
Hier können Sie auf Mallorca inseltypisches Eis genießen
Cremig, fruchtig, nussig, schokoladig oder einfach anders: An heißen Tagen empfiehlt es sich in Palmas Altstadt in einer der „Gelaterias” einzukehren und mallorquinisches Eis zu probieren. Neben den Klassikern gibt es auch einige ausgefallene Sorten zu entdecken.
Angst vor Verdienstausfall durch No-Shows: In vielen Restaurants muss bei einer Tischreservierung die Kreditkartennummer hinterlegt werden.
Angst vor Verdienstausfall durch No-Shows: In vielen Restaurants muss bei einer Tischreservierung die Kreditkartennummer hinterlegt werden.
Viele Restaurants auf Mallorca leiden unter Gästeschwund – das sind die Gründe
Steigende Kosten und preissensiblere Kundschaft machen den Gastwirten auf Mallorca dieses Jahr zu schaffen. Betroffen sind vor allem Restaurants der unteren und mittleren Preisklasse. Gehobenere Lokale auf der Insel haben ein anderes Problem: Gäste, die reservieren und dann nicht erscheinen ...
Hier können Sie auf Mallorca eine authentisch spanische Paella genießen
Das traditionelle spanische Reisgericht aus Valencia ist ein echter kulinarischer Klassiker. Fünf Restaurants, in denen Sie besonders gut speisen können.
Sommerdrinks mit null Promille: Das sind die beliebtesten Cocktails ohne Alkohol auf Mallorca
Wer lieber auf alkoholfreie Getränke zurückgreifen will, hat auch mittlerweile auf der Cocktailkarte die Qual der Wahl. Hier die Top 5 des Sommers!
Das sind die fünf beliebtesten spanischen Tapas 2023
Bei den sogenannten Tapas handelt es sich um ein kleines Appetithäppchen, das in Bars und Restaurants üblicherweise zu Wein, Bier oder alkoholfreien Erfrischungsgetränken gereicht wird. Dabei sind der Kreaitivität keine Grenzen gesetzt.
In diesen sieben Bars in Palma bekommen Sie authentische Tapas
Anlässlich des Welttags der Tapas, der am 15. Juni gefeiert wird, empfiehlt die MM-Redaktion sieben Lokale, in denen die kleinen spanischen Leckereien besonders munden.
Hier können Sie auf Mallorca die besten Burger essen
Anlässlich des Internationalen Welt-Burger-Tages stellen wir elf Restaurants vor, wo es besonders mundet.
Das vegane Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Palma.
Das vegane Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Palma.
In diesem Restaurant bestellten die Black Eyed Peas auf Mallorca kürzlich veganes Essen
Im Rahmen des Mallorca Live Festivals galt die nordamerikanische Band in diesem Jahr als einer der Hauptacts. Vor der Abreise in Richtung Vereinigte Staaten gab es noch eine kulinarische Stärkung. MM kennt die Speisen!
So kulinarisch und abwechlungsreich können Sie im Küstenort Port de Sóller speisen
Port de Sóller ist ein beliebtes Ausflugsziel bei Einheimischen und Urlaubern. Auch das kulinarische Angebot kann sich sehen lassen. An der Promenade des Küstenortes laden zahlreiche Restaurants und Bars zur Einkehr ein.
Diese 23 Restaurants auf Mallorca empfiehlt der Michelin-Guide
Die Gastro-Kritiker haben in Barcelona insgesamt 47 Restaurants auf den Balearen mit "Empfehlungen" ausgezeichnet, davon befinden sich 23 auf Mallorca – und das sind die Gewinner.
Leberkäse unter Palmen: Wie ein bayerischer Wirt auf Mallorca durchstarten will
Der seit 32 Jahren auf der Insel lebende Gastro-Profi Werner Wiedemann ist der neue Betreiber des Restaurants "Rancho Romana" – inklusive eigenem Reiterhof.
Leser haben entschieden: In diesen Restaurants gibt es die besten Pizzen auf Mallorca
Der 9. Februar ist Weltpizzatag! Ein Grund, sich auch auf Mallorca umzuschauen, wo die italienische Spezialität am besten schmeckt. Leser der spanischen MM-Schwesterzeitung haben in den sozialen Netzwerken abgestimmt.
Ensaïmada aufgepeppt: Die Neuerfindung eines mallorquinischen Klassikers
Die bekannteste Schnecke der Insel aus aus Teig und Schweinefett, bestäubt mit Puderzucker, ist ein Talent der Vielseitigkeit. Mallorcas berühmtes Schmalzgebäck schmeckt auch in der salzigen Version. Und wie!
- Von diesem kleinen Flughafen in Deutschland kommen Sie endlich wieder nach Mallorca
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